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1 novembre 2010 1 01 /11 /novembre /2010 14:28

        Tito la Tortue.......

 

Je vous présente Tito la tortue... Voila ce que mes princesses ont réalisées, une Tortue bien gourmande... fourrée de mousse chocolat, kiwi et banane Hmmmmmm...

 

090.JPG

 

Voici notre vraie Tito la Tortue et sa jumelle en gateau ....

 

 

101085.JPG

 

Pour le roulé Nutella:

  • 3 oeufs
  • 90 gr de sucre
  • 90 gr de farine
  • Nutella

Dans le bol du robot ou saladier battre au fouet éléctrique les 3 oeufs+ le sucre jusque ce que le mélange triple de volume.

 

Ajouter la farine a l'aide d'une spatule en soulevant la masse jusqu'a ce que la farine soit bien incorporée.

 

Déposer ce mélange sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

 

Cuisson au four 180°C une 10aine de minutes.

 

 

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Démouler la Génoise , la "mouiller" au sirop et étaler du Nutella

 

 

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Rouler la Génoise, l'enrouler de papier alimentaire  et la mettre une 10aine de minutes au congélateur pour avoir une découpe parfaite.

 

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Découper des tranches de 1 cm à peu prés

 

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Recouvrir un "cul de poule" de papier alimentaire et déposer bien serré vos tranches de roulé.

 

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  Déposer de la mousse chocolat (vos pouvez faire votre recette habituelle ou la mienne )

 

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Nous avons ajouté dessus des rondelles de Bananes

 

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On rajoute une autre couche de mousse au chocolat et par dessus nous avons mis des rondelles de Kiwi

 

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Nous avons terminé par recouvrir de tranches de roulé, à mettre au frais pour minimum 4 heures et c'est pret!!

 

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Pour faire la tete nous avons mis la moitié d'un pain au lait et des billes chocolatées pour ses yeux et pour les pattes des "barquette chocolat"

 

 

 

094-copie-1.JPG

 

Voila un gateau que vous pouvez réaliser avec  vos petits bouts ! ils seront ravis....

 

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Allez une tite derniere de Tito la Tortue avant découpe!!

 

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commentaires

silvi (la popotte de silvi) 01/05/2011 00:02


Il faut que j'en fasse un aussi pour mes petits bouts inchallah, merci oum kamila


magmag 01/04/2011 16:42


trop bonne idée , et très jolie tortue :-) jaime!!!


oummi 07/11/2010 17:06


salam alayki oukhty
Quand tu dis "mouillé" la génoise peux tu m'expliqué stp ? dsl dsl !


oum kamila 11/11/2010 01:40



En faite je la badigeonne avec un pinceau d'un sirop pour que la génoise soit moins "sec"



Meïnou 04/11/2010 15:55


Essalam 'aleykoum,
Très belle tortue, et ....qui a l'air délicieuse !


Nathalie 02/11/2010 15:01


Coucou, je viens faire un petit tour chez toi ... Ta tortue gourmande est vraiment très belle : bravo aux filles !! J'adore les gâteau roulé fourré au chocolat ... Miam !