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9 février 2015 1 09 /02 /février /2015 12:21
Bouchées Cacahuètes ( zelijj)

Voici des petites bouchées cacahuètes qui ont énormément de succès! elles sont délicieuse .

voici la recette.

1 kg de cacahuetes sans peau

8 à 10 cuillières à soupe de miel

400 gr de chocolat blanc

10 gr de chocolat noir

 

 

Griller vos cacahuetes au four , les mixer grossierement ou finement comme vous preferez, Ajoutez le miel bien mélangez et étaler cette preparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé avec un cadre patissier ( moi je prefere faire comme ca mais on peut le faire dans un plat directement) 

 

 

Faire fondre au bain marie le chocolat blanc ( et aussi en meme temps le chocolat noir) et l'étaler sur la préparation , mettre le chocolat noir fondu dans une poche a douille ou un petit cornet en papier et faire des lignes horizontale sur le chocolat blanc dans un sens et dans l'autre a l'aide d'un cure dent créer des marbrages.

On laisse sécher à l'air libre( moi je laisse une nuit) on enlève le cadre et après place à la découpe

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Published by oum kamila - dans Douceurs Orientales
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commentaires

safia 28/09/2015 13:54

salam alaycoum,
combien obtenez vous de gâteaux avec cette recette?
Blog trés riche.
Merci pour le partage.

Umm Ibrahim 24/08/2015 15:13

As salam alaykî wa rahmatûllah,
Ca me donne trop envie ma sha Allah, surtout moi qui raffole des cacahuètes !

hadami 05/07/2015 21:26

salamaliki oumkamila... kheifa halouki ourti ?... mashallah pour tes recettes, allah i barak fik !!!! jme prépare pour les gato de fin de ramadan, o final je sais pas si je vais pas te passer commande ??!!! au plaisir de tavoir ourti et qu'allah continue de fructifier ton commerce ! basboussa ma soeur comme le diz les egyptiens loool ...

Assia 06/04/2015 19:34

Humm ma tribu les adore et ils ne font pas long feu miam:)

Cher 10/03/2015 11:30

Hum, un plat bien appétissant !