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9 octobre 2015 5 09 /10 /octobre /2015 16:08
Sablés confiture
De retour avec ma recette de sablés confiture je vous la remet elle est tellement bonne.....
Pour environ une vingtaine de sablés:

250 gr de farine

100 gr de beurre mou

100 gr de sucre en poudre

1 oeuf

1 sachet de sucre vanillé

1 pincée de sel

Dans un saladier ou le bol de votre robot kitchenaid ( j'utilise la feuille) mélanger le beurre mou+ le sucre et le sucre vanillé, ajouter l'oeuf
Ajoutez la farine +sel bien mélanger le tout former une boule , la recouvrir de papier film et repos au frais 30 mn
étalez votre page sur un plan de travail fariné sur une épaisseur de 3 a 5 mm a peu prés et a l'aide d'un emporte pièce formez vos sablés, les mettre sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé
Cuisson 180 degrés 10 mn vos sablés doivent rester blanc pas trop les cuire ils durciront a l'air libre

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Published by oum kamila - dans Douceurs Orientales
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commentaires

ptitecuisinedepauline 09/10/2015 22:09

Ils sont très jolis ces petits sablés!