27 août 2009
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Panna Cotta Fruits rouge......
Voici encore une Panna Cotta la recette est la meme que celle aux Framboises ici sauf que j'ai fait un mixe une creme vanillée et une creme aux fruits rouge !
On suivra exactement le meme procédé que la recette des panna cotta vanillée a la framboise mais moi j'ai fait la creme vanillée et l'autre moitié j'y ai rajouté des fruits rouge que j'ai mixer et passé au tamis pour qu'il n'y ai pas de grains.
Par contre pour mettre les 2 couches différente il faudra que la 1ere couche prennen au frais et ensuite on pourra mettre la 2eme couche