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30 août 2009 7 30 /08 /août /2009 20:03

                Bricks au Crevettes........

Une autre recette de bricks qu'on aime beaucoup! version crevette... je fais comme pour une bastilla au poisson sauf qu'il n'y a que des crevettes c'est trés bon!

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  • 250 gr de petites crevettes(je prefere prendre les petites pour mes bricks)
  • de la vermicelle chinoise
  • 1 poivron (que j'avais fait griller)
  • un peu de persil
  • quelques olives verte
  • un citron confit (ou si vous n'avez pas  du jus de citron fera l'affaire)
  • un peu de sauce soja
  • un peu de paprika
  • sel et poivre
  • un peu de safran

Faite revenir dans une poele ave un peu d'huile d'olive le poivron coupé en dés,ajoutez  les crevettes avec un peu de persil,la sauce soja,les épices...

Dans une casserolle d'eau bouillante faite cuire les vermicelles chinoise 5 mn,égoutez les et coupez les aux ciseaux.

Dans un saladier mettre vos crevettes et poivrons

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Ajoutez la vermicelle et bien mélanger

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Farcir vos bricks et faite les frire!

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commentaires

laila 23/03/2016 02:44

Salut

Sara 22/08/2011 21:57


Salam, j'aime beaucoup votre recette mach'allah mais j'aimerai savoir s'il était possible de faire cuire les bricks dans un four ?
Cordialement


oum kamila 06/09/2011 09:25



alikoum salam


 


Oui tout a fait il faudra juste bien les badigeonner de beurre fondu



Leila 03/09/2009 02:58

C'est vrai que ça change de la version VIANDE ^^très parfumé bravo 3lik ma belle :)

Celine 02/09/2009 21:00

Humm encore une de tes belles recettes qui met l'eau à la bouche ! Barak allahou fiki oukhty pour ce beau partage !

nounous 31/08/2009 23:11

miam, j'aime beaucoup le crevettes et les bricks, association des 2 , ça doit être succulent !!! a éssayer . Saha shourek