Montez à bord pour un Voyage Culinaire!de l'occident en passant par l'orient, l'Asie ,l'Afrique ici c'est mélange de saveurs...il y en a pour tout les gouts....
Je vous présente un bon gâteau bien américain le Brookies mi brownies mi cookies , idéal pour les gouters , il est super simple et rapide a faire et surtout super bon ! On passe a la recette : Pour le brownie: 90 gr de farine 2 oeufs 120 gr de sucre 150...
Voici mes derniers petits sablés qui font fureur ils sont bien tendre a l'intérieur et croquant a l'exterieur et ce gout de sésame a tomber ! pour environs 30 jenjlaniya 250 gr debeurre mou 100 gr de sucre en poudre 380 gr de farine 1 sachet de levure...
Voici des petites bouchées cacahuètes qui ont énormément de succès! elles sont délicieuse . voici la recette. 1 kg de cacahuetes sans peau 8 à 10 cuillières à soupe de miel 400 gr de chocolat blanc 10 gr de chocolat noir Griller vos cacahuetes au four...
Voici un entremet bien frais , l'alliance Citron /Framboise est à tomber ! Moi qui ne suis pas très citron j'ai été conquise de par sa légèreté et douceur Ingrédients: Pour la génoise : 120 gr de farine 120 gr de sucre en poudre 4 oeufs Pour la mousse...
Voici une super tarte délicieuse la tarte aux pommes a l'alsacienne, un classique que je fais minimum une fois par semaine ici et avec ma recette de page sablée a tomber je vous livre tout mes secrets on y va!! Pour un cercle de 24 cm de diamètre : 3...
De retour avec ma recette de sablés confiture je vous la remet elle est tellement bonne..... Pour environ une vingtaine de sablés: 250 gr de farine 100 gr de beurre mou 100 gr de sucre en poudre 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Dans un...
Tagine Kefta aux oeufs....... Au Maroc ce plat est populaire! car simple et économique...Nous aimons le déguster avec un bon pain maison a meme le plat aie aie...Allez sans plus tarder ma recette. Pour les boulettes: 400 gr de viande hachée de boeuf 1/2...
Buche Nutella / Mascarpone........ La voici , la voila ma superbe buche! comme je suis une Nutella addict j'ai décidé de fourrer celle ci avec en la mélangeant à de la mascarpone c'est parfait une belle texture un gout....hmm et la génoise mouillé au...
De retour.... ca y'est aprés m'etre bien ressourcé au pays et une bonne petite pause je reviens vers vous mes fidèles lecteurs! merci pour tout vos messages, ca m'a touché .... merci a tous! Je vous souhaite avant tout un Bon Ramadan a tout les muslims,...
Tourte Burger..... Voici une tourte que je fais souvent surtout pendant le mois du Ramadan, la tourte Burger "un hamburger géant quoi" l trés simple, on la fourre d'une sauce tomate à la viande hachée (on peut varier avec du thon), des oeufs dur, fromage...
Roulade de Dinde gratinée....... Je vous présente une recette de Rachida Amhaouche que l'on aime beaucoup à la maison! Ca me fait penser aux paupiettes miam! Des escalopes de dinde fourrées d'un bon hachis de dinde agrémenté d'une bonne sauce béchamel...
Crème d'Avocats et sa Chantilly.... Je vos présente de bonnes petites verrines que j'ai confectionné pour une entrée... Savoureuse avec la douceur de l'avocat au paprika agrémenté d'une bonne chantilly mhhhhh.... 2 avocats bien mur 2càc de jus de citron...
Tiramisu Cookies, P'tit beurre... Pour le partage voici des tiramisus que j'ai fait pour notre dessert ,ca fesait un petit moment que je n'en avais pas fait aprés demande de Monsieur.... voici voila!! Vous trouverez ma recette de tiramisu Ici !!!!! les...
Lasagne Saumon/ Poireaux...... Hier j'avais envie de Lasagne mais pas les traditionelle à la bolognaise ... Dans mon frigo j'avais du Saumon Fumé et des poireaux... je me suis dit "Why Not?" Le résultat plus que satisfaisant vraiment c'est délicieux!...
Noix de St Jacques au Curry...... Voici une bonne facon de cuisiner les St Jacques... avec une sauce curry c'est rapide et délicieux! Que j'ai accompagné d'un bon riz Thailandais..... 400 gr de Noix de St Jacques 30 Cl de crème liquide 1 bonne càs de...
Un immense Merci!!!!!!!! Je dédie ce billet à mes soeurs fillah!! Laila Loubna Sonia Imene Manel Quelle belle et magnifique surprise à laquelle je ne m'y attendais pas du tout!! Grace à vous mon blog va pouvoir continuer!!! qu'ALLAH vous récompense grandement...
Buche aux myrtilles.... Voici une recette ultra rapide quand on a pas le temps et qu'on a envie de faire une buche express!!! 4 oeufs 120 gr de farine 120 gr de sucre 1 sachet de mousse vanille "idéal" (que j'ai acheté au Maroc) 150 gr de myrtilles (surjelé...
Gateau Chocolat de mes princesses! D'aprés une recette de Cyril Lignac tiré du livre "accro au Choco" Un gateau réalisé entierement par mes tites puces...Ce gateau est vraiment bon! Fondant ,Moelleux et bien chocolaté! et surtout rapide et facile à réaliser!...
Gaufres qui croustillent....... Je vous présente une trés bonne recettes de gaufres pour ceux qui aimes les gaufres croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur comme moi!!! Pour une douzaine de gaufres: 250 gr de farine 1càc de sel 4 oeufs 75...
Tartelettes d'Automne....au caramel Je vous présente ces petites tartelettes que j'ai faite aussitot que j'ai recu mon nouveau moule a tartelette Flexipan... C'est une recette Demarle que l'on avait faite lors de la dernière réunion à laquelle j'ai de...
Pastels Mauritanienne..... Me voici de retour mon ordi est réparé youpi... et je vous reviens avec de bonnes pastels mauritanienne un délice! accompagné de sa sauce légerement épicée mhhhhhhh!!! Ces pastels sont trés facile a réaliser, et ne sont pas...
Cookies Chocolat..... Voici une délicieuse recette de cookies chocolat, les amoureux de chocolat vous m'en direz des nouvelles! recette simple ,rapide, et bonne merci à Nawel (tu te reconnaitras) Ingrédients pour une 20 aines de cookies: 200 gr de chocolat...
Un heureux evenement est arrivé dans ma vie !d'ou ma longue absence... j'étais trés fatiguée. grossesse difficile mais a la fin une belle surprise !Hamdoulillah ! Je vous annonce mon retour tout doucement ! et je vous remercie mes fideles lecteurs pour...
Harcha moelleuse au lait.... Je vous presente une version de la harcha fameuse galette de semoule, moelleuse et tendre grace a l'ajout de lait dans cette recette . On obtient vrailent une harcha bien moelleuse et qui se conserve meme le lendemain on a...
Brioche à la mie filante..... Aprés une petite (moyenne longue absence) merci a tous pour vos mails, commentaire ect.... pour mon retour je vous propose une délicieuse brioche a la mie trés filante. Ingrédients: 500 gr de farine 1 oeuf 250 ml de lait...
