Montez à bord pour un Voyage Culinaire!de l'occident en passant par l'orient, l'Asie ,l'Afrique ici c'est mélange de saveurs...il y en a pour tout les gouts....
/image%2F1219766%2F20141231%2Fob_737b16_img-2861.JPG)
Voici un entremet bien frais , l'alliance Citron /Framboise est à tomber ! Moi qui ne suis pas très citron j'ai été conquise de par sa légèreté et douceur Ingrédients: Pour la génoise : 120 gr de farine 120 gr de sucre en poudre 4 oeufs Pour la mousse...
Lire la suite/idata%2F4052848%2Fimages%2Fphoto%2F310.JPG)
Une autre douceur exotique.... Voici rapidement en photos un entremet exotique que j'ai fais pour ramener a un gouter , La recette est Ici
Lire la suite/idata%2F4052848%2Fimages%2F035-copie-2.JPG)
Délice au Nutella/ Mascarpone.... Je vous présente un Gateau (je sais que la recette est attendu lol! )que j'ai nommé le Délice ce nom il le porte trés bien! Etant accro au Nutella , je l'ai fourré d'un mélange Nutella /Mascarpone mhhhhhhh.....j'ai préféré...
Lire la suite/idata%2F4052848%2Fimages%2F008-copie-2.JPG)
Le Cappuccino........ J'ai recu mes beaux parents à diner ce week end , ma belle mere aime beaucoup le café! pour lui faire paisir j'ai voulu réaliser un dessert au café , j'ai donc réalisé un entremet saveur Cappuccino . Leger et délicieux.... La base...
Lire la suite/idata%2F4052848%2F016-copie-3.JPG)
Douceur Exotique....... Ahhhh de la fraicheur, de l'exotisme, je vous présente un Bavarois au gout exotique! Toujours ma recette de bavarois aux Fraises Ici j'ai juste changé les fruits et la base qui était un fond de biscuits petit beurre. J'ai utilisé...
Lire la suite/idata%2F4052848%2F075-copie-1.JPG)
Délice Poire Mascarpone.... Voici un entremet bien frais et surtout leger, cet ajout de mascarpone lui donne une texture encore plus legere.... et délicieuse. Une base de biscuit spéculoos, surmonté de la mousse au poire, le tout recouvert d'un miroir...
Lire la suite/idata%2F4052848%2F018-copie-2.JPG)
Le Coco / Framboise ........... Ca sent le printemps ... envie de fraicheur fruitée... ce week end Barbecue party à la maison, j'ai réalisé un entremet , un biscuit cuillier surmonté d'une mousse de Framboise et d'une mousse de Noix de Coco un mariage...
Lire la suite/idata%2F4052848%2F008-copie-3.JPG)
Caramel de Choc' Spéculoos.... Voici le dessert que j'ai préparé pour notre repas familial de ce week end (grand frère voit ce que tu as raté lol) Une base de biscuit spéculoos, surmonté d'une mousse caramel et pour finir une mousse chocolat .... aie...
Lire la suite/idata%2F4052848%2F501.JPG)
Bavarois Fruits rouge et Framboises...... Je vous présente un bon entremet bien frais,léger et délicieux! j'ai repris exactement ma recette Ici , j'ai juste fais une mousse au fruits rouge et dessus une autre à la framboise et un miroir tout framboise!...
Lire la suite/idata%2F4052848%2F1054.JPG)
Cheese Cake et son caramel au beurre salé.......... Aaaaah ca y'est c'est fait! j'ai enfin testé le fameux Cheese Cake... Ce fameux gateau Américain. A force d'en voir de partout... j'ai décidé de me lancer moi aussi et c'est chez Laila ma tite soeur...
Lire la suite