Montez à bord pour un Voyage Culinaire!de l'occident en passant par l'orient, l'Asie ,l'Afrique ici c'est mélange de saveurs...il y en a pour tout les gouts....
Brochettes de Poulet... C'est l'été,il fait beau,il fait chaud et vive les Barbecues!!! Je vous présente une recette de brochette de poulet Déicieuse!! la viande est tendre et bien gouteuse! Merci ma copine Oum Manel de m'avoir fait découvrir cette recette!...
Le Trianon... Voici le Trianon que j'ai fait ce week end pour mes invités. j'ai pris cette fois ci des photos des étapes et de l'intérieur donc je vous en fait profiter! la recette ici clickclick Les ingrédients pour faire le feuilleté praliné! Le feuilleté...
Gratin de courgettes/riz... Je vous présente un gratin de courgettes délicieux vraiment!! j'ai piqué cette recette a ma soeur et depuis j'ai ajouté des ti trucs comme la Mozarella miam! Oui je sais j'arrete pas en ce moment avec les courgettes ! mais...
Spaghetti Bolognaise... Les Spaghetti Bolognaise ce classique Italien toujours apprécié et chacun a sa facon de faire sa sauce bolognaise ... je vous donne la mienne. Le petit truc qu'on aime tant c'est les lardinettes que je rajoute miam la sauce a un...
Blanquette De Veau... Voici un plat délicieux "la blanquette de veau" ce plat typique de la cuisine francaise! la viande de veau qui est trés tendre avec cette sauce onctueuse à la creme miammmmmm !! 500 à 600 gr de veau coupé en morceau 3 carottes 1/2...
Pizza Courgette/Mozzarela... Une Pizza Excellente! meme si vous n'aimez pas la courgette la vous l'aimerez! Mon beau père m'a ramené des courgettes de son jardin et avec j'ai décidé d'en faire une garniture a pizza pour changer et par ces chaleurs ca...
Smoothies Fruité... Je vous présente une boisson ( au Maroc on appelle ca "3asser").Monsieur a découvert cette boisson au Maroc et depuis il veut toujours qu'on en fasse! C'est donc un jus de fruits frais mixés en ce moment c'est à la mode et ici ils...
Banoffee ... Une tuerie!!!! Voici le fameux "banoffee" le dessert que j'arrete pas en ce moment et je fais mal a la tete a tout le monde avec n'est ce pas? lol! Non non je ne fais pas de pub pour "Gü" malgrés mon affection pour cette marque...c'est juste...
PAELLA.... Ce week end j'ai recu la famille a manger et cette fois ci j'ai pensé a prendre les photos des étapes... la recette ICI J'ai fait une big Paella ca plait toujours! en entrée une grosse salade et en dessert un salade de fruit et des tiramisu....
Lassi à la Mangue... Le Lassi cette boisson indienne trés rafraichissante!! je l'ai découvert le week end dernier dans un super resto pakistanais! Avant ca je n'en prenais jamais car je ne suis pas trop boisson lactée mais la j'ai gouté et je suis tombé...
Hamburgers party's... Hmmm !hier soir j'avais pas envie d'etre derriere mes fourneaux béé oui fait trop chaud!! Alors on a fait Mc Do maison !! c'est du pain du commerce ici mais ce sont des frites maison lol! Pain à hamburger steack haché de boeuf des...
Salade de Pommes de Terre... Voici l'été ! qui dit été dit: "Salades"!!! Je vous présente ma salade de pommes de terre ... Pour cette salade je prépare une sauce vinaigrette sans mayonnaise c'est trés bon! 4 ou 5 pommes de terre (rouge) ce sont les meilleures...
Carbonara de Crevettes... Pour changer ...des spaghetti carbonara mais aux crevettes un délice! C'est Na de cuisine testée qui m'a donné l'idée! Désolé la photo a été prise le soir donc ca ne donne pas "super" bien mais le plat est délicieux!! 20 cl de...
Sushis.Makis... Voici des Sushis ... bon ca s'appelle Maki en vérité mais moi j'aime bien dire Sushis!!A la maison on en est fan... mais ca revient cher d'en acheter chez carrefour... Un frere (ami) de mon mari nous a gentillement offert la "matiere premiere"...
Panna Cotta Cerise.... Voici des panna cotta cette fois ci j'ai voulu changer de celles au carambar ici et les faire à la cerise miam miam...Délicieux! Je vous redonne ma recette de base: Ingrédients: -40cl de crème liquide -3,5 feuilles de gélatine -9...
Fondant Chocolat... Cette aprés midi pour le gouter j'avais une envie de Chocolat! Et j'ai eu envie de faire la magnifique fondant que ma soeur Loubna avait réalisé la semaine derniere lors d'un repas. Loubna oui oui c'est bien ma tite soeur celle qui...
Brochettes de Bonbons... Ce week end j'ai organisé un buffet froid c'était super et trés conviviale! en été je trouve que c'est plus agréable de recevoir ainsi et ca change des barbecues! En dessert j'ai préparé le 4 Chocolats qui est déja sur le blog...
Tarte au Citron Meringuée.... De la fraicheur,un bon gout fruité je vous présente la Tarte au Citron sous une meringue délicieuse!! Je ne suis pas du tout tarte au citron mais j'avais des citrons qui trainaient et je ne savait quoi en faire alors je me...
Lasagne au Thon Voici des Lasagnes mais cette fois ci au Thon pour changer... je me suis appercu au dernier moment que je n'avais pas de Viande hachée ,ma soeur m'a donné cette idée de les faire au thon!et quelle suprise c'est délicieux!! J'ai exactement...
Nouilles Chinoise Sautées Voici des bonnes Nouilles chinoise!! mes filles rafollent de ces pates !! alors j'essaie chaque fois de changer ... et Ici elles sont sautée avec des petits légumes .... un délice! j'ai fait avec ce que j'avais dans le frigo...
Crevette au lait de coco Un plat exotique...rafiné et bien sur délicieux! de plus trés simple et rapide a faire... 500 gr de crevettes 25 cl de lait de coco 1càc de curry 1 filet d'huile d'olive sel et poivre Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive,...
Gratin de courgette à la Tomate Voici un gratin de courgettes trés délicieux avec sa sauce onctueuse meme si vous n'aimez pas les courgettes la vous les aimerez ... J'ai découvert cette recette sur le forum CT posté par oumkoulthoum!j'ai suivi à la lettre...
Tartelettes à la Pralinoise... Voici de bonnes et délicieuse tartelettes à la Pralinoise... miam miam! Avec une bonne pate sablée maison c'est un Délice! Faire une pate sablée (ma recette fétiche comme d'hab se trouve dans le blog) La faire cuire a blanc...
Boeuf Caramélisé... J'avais une envie de boeuf en sauce aux saveurs sucré...pour changer du tagine aux pruneau ... je n'ai pas mis d'épices a la marocaine... C'est un boeuf avce une sauce caramélisé un délice.... quelle fut ma surprise en goutant ! avec...
Msemens Farcis autour d'un Thé Voici des bons msemens farcis comme on aime ,dégustés avec un bon thé à la menthe on se croirait au Maroc... Pour l'esthétique ils sont pas super... mais bon ils sont tellement bon peut etre qu'un jour j'arriverais a les...
