Montez à bord pour un Voyage Culinaire!de l'occident en passant par l'orient, l'Asie ,l'Afrique ici c'est mélange de saveurs...il y en a pour tout les gouts....
Gateau Danette Hier Mercredi...donc atelier gateaux avec mes princesses! Voici un gateau à la Danette! c'est en faite un gateau au yaourt que j'ai remplacé par la danette au chocolat On a fourré de M&Ms.... miam miam... 1 pot et demi de Danette Chocolat...
Tagliatelle Saumon Voici un plat de pate vite fait bien fait comme on aime et trés bon!! Les tagliatelle cette fois ci au saumon ca change de la carbonara ! 500 gr de tagliatelle 20 cl de creme liquide 400 gr de Saumon Fumé 3 cà s de jus de citron ciboulette...
Tagine Petits Pois Je vous présente le tagine petits pois à l'agneau recette classique que l'on apprécie chez nous! Jaimais quand ma maman "Allah Y rahema" nous fesait ce bon "douez" mhhh avec un bon pain maison c'est extra! Ma recette: 1 kg de viande...
Baguette Tourbillon J'ai découvert ces baguettes sur le blog de micha hier... (d'ailleurs je vous invite a le visiter il est super et il ya les étapes en photo!!) et aujourd'hui j'ai voulu les tester elles me donnait terriblement enviiiiiiie!!! (hein...
Salade Fraicheur Voici une petite salade trés appréciée chez nous... surtout par monsieur! Trés simple et trés légere en ces beaux jours c'est l'idéal.... Elle se compose de: tomate cerise thon billes de Mozarella olives verte mais cornichon le tout arrosé...
Salade de Fruits Une bonne coupe de fruits bien fraiche servi pour le dessert de ce soir...Aprés un bon boeuf bourguignon ca passe trés bien hihi! Ma coupe est composée de: Fraises Framboise poire pomme kiwi banane Le tout arrosé d'un bon jus d'orange...
LA NUTELLOISE Voici un gateau si simple et si bon confectionné par mes tites princesses! C'est la base d'un gateau au yaourt à laquelle on rajoute de la poudre de noisette qui fait ce bon gout de Nutella!!!!! 1 pot de yaourt 1 pot de farine 2 pot de poudre...
Pavé de Saumon à la crème Voici un plat que je fais souvent et trés apprécié par Monsieur et mes princesses! Simple ,rapide et bon quand on veut manger un truc bon et qu'on a pas trop de temps c'est idéal !!! Ingrédients pour 4 personnes: 4 pavés de saumon...
Petit Gouter!! Hier j'ai recu une amie et ma soeur et on a fait nos "grosses" .... Le Fraisier je vous l'ai déja présenté... il y avait un roulé au nutella ... et un "mille feuille" que ma soeur Loubna a fait ! Petite dédicace a ma tite soeur : "il est...
Fraisier à la crème mousseline Voici un autre Fraisier cette fois ci fourré de creme mousseline comme les "vrais" lol! Depuis le temps que je voulais tester cette creme c'est fait et j'en suis entierment satisfaite! Pour changer je l'ai nappé d'une fine...
Le Rafaello Je vous présente un classique "le Rafaello"miam miam celui ci réalisé pour le gouter cette aprés midi! Une photo en coupe Faire une génoise j'ai fait dans un moule de 23 cm Ma génoise: 120 gr de farine 120 gr de sucre en poudre 4 oeufs Battre...
Arc en Ciel de crèpes.... Avec mes princesses cette aprés midi on s'est éclaté a faire des crèpes et pour leur grand plaisir on en a fait de toutes les couleurs et des gouts différent... miam miam! Je peux vous dire qu'elles étaient ravie!!! Recette de...
Caille Farcie Je vous présente un plat de volaille qui change du poulet! la "Caille" . C'est gouteux et rafiné... J'ai farcie ces petites cailles de purée de pommes de terre sautée et dés de chorizo(un delice!! merci a mon mari pour cette idée!) Et accompagné...
Mousse au Chocolat au lait Je suis une fan de Chocolat! tout le monde le sait hein?...Rien de meilleur qu'une bonne mousse au chocolat maison chez nous on en est dingue!!! Surtout avec ma recette fétiche sans sucre,ni beurre elle est légere pas écoeurante...
Pain Sandwich Moelleux Voici un DELICIEUX pain tout moelleux idéal pour en faire des sandwichs! je remercie Kaouter qui m'a fait découvrir cette recette! Je vous donne ma recette avec mes mesures que j'ai fais pour ces pains: 250 ml de lait 125 ml d'eau...
Roulé au Saumon Voici mes fameux roulés!! ca change de la pizza et ca fait effet!on peut les fourrer de n'importe quel farce c'est selon vos gouts! Ici j'en ai fait 2 un au saumon et un autre au jambon de dinde ' Je vous met les photos de ma recette en...
La Gariguette Cette petite a tout d’une grande... Variété précoce, la Gariguette est une des fraises la plus vendue sur notre sol. Souvent citée en exemple comme un fruit qui, enfin, a du goût!!!! Ben oui Aujourd'hui je viens de découvrir cette variété...
Perche du Nil en Papillote Hier en faisant mes courses... j'ai appercu ces beau filets de Perche qui me faisaient de l'oeil! Pas une ni deux ils se sont retrouvés dans mon caddie! Le Poisson c'est bon pour la santée!!!!!! Je les ai cuisinées facon papillote...
Moelleux au Chocolat Je vous présente THE Moelleux au Chocolat!! c'est le moelleux par excellence si si je vous assure c'est mon préféré!et j'en ai testé des moelleux.... Depuis que je l'ai découvert je ne fait que celui ci...merci a Bigmousse! De plus...
Poulet à l'Ananas et au Gingembre Voici un plat comme on aime à la maison! sucré/salé on en rafolle ici! c'est un émincé de blancs de poulet avec une sauce mhh délicieuse,gouteuse... Merci a oumkawtar !http://tartinechoco.canalblog.com/archives/viande_blanche/index.html...
Caramel au Beurre Salé Voici ce "fameux" caramel!! ce délice! merci a Isma de m'avoir fait découvrir cette sauce ! Ingrédients 100g de sucre 20ml d'eau 30g de beurre salé 125ml de crème fleurette Préparation Faire bouillir la crème et réserver... Faire...
Gateau au Chocolat Dans la catégorie la cuisine avec "mes princesses"Voici un irrésistible gateau tout chocolat que l'on a fait hier (généralement le mercredi on fait toujours un gateau elles aiment trop ca ... comme leur maman quoi lol) Désolé les photos...
Brioche Perdue au Caramel au Beurre Salé Voici le "petit" gouter que j'ai préparé aujourd'hui... Caloriiiiiique hein? J'ai découvert ce dessert dans un restaurant! j'ai tellement aimé que j'ai cherché a le reproduire ! c'est Extra...bon Surtout ce contraste...
Encore des éclairs Hmmmmmm Eh oui ... encore des éclairs!! cette fois ci c'était pour mon frère qui est venu nous rendre visite! il en rafolle...il m'en a demandé et moi pas pu refuser!! Cette fois ci j'ai fait un glacage maison et je trouve que c'est...
Mes éclairs au chocolat Voici mes éclairs que j'ai confectionné hier ,j'avais une subite envie de dessert chocolat!!! Bon je suis décu car mon glacage est raté j'ai l'habitude de le faire moi meme mais la j'ai voulu tester celui vendu en commerce ben...
