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Montez à bord pour un Voyage Culinaire!de l'occident en passant par l'orient, l'Asie ,l'Afrique ici c'est mélange de saveurs...il y en a pour tout les gouts....

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Bouchées Cacahuètes ( zelijj)

Bouchées Cacahuètes ( zelijj)

Voici des petites bouchées cacahuètes qui ont énormément de succès! elles sont délicieuse .

voici la recette.

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1 kg de cacahuetes sans peau

8 à 10 cuillières à soupe de miel

400 gr de chocolat blanc

10 gr de chocolat noir

 

 

Griller vos cacahuetes au four , les mixer grossierement ou finement comme vous preferez, Ajoutez le miel bien mélangez et étaler cette preparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé avec un cadre patissier ( moi je prefere faire comme ca mais on peut le faire dans un plat directement) 

 

 

Faire fondre au bain marie le chocolat blanc ( et aussi en meme temps le chocolat noir) et l'étaler sur la préparation , mettre le chocolat noir fondu dans une poche a douille ou un petit cornet en papier et faire des lignes horizontale sur le chocolat blanc dans un sens et dans l'autre a l'aide d'un cure dent créer des marbrages.

On laisse sécher à l'air libre( moi je laisse une nuit) on enlève le cadre et après place à la découpe

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S
salam alaycoum,<br /> combien obtenez vous de gâteaux avec cette recette? <br /> Blog trés riche.<br /> Merci pour le partage.
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U
As salam alaykî wa rahmatûllah,<br /> Ca me donne trop envie ma sha Allah, surtout moi qui raffole des cacahuètes !
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H
salamaliki oumkamila... kheifa halouki ourti ?... mashallah pour tes recettes, allah i barak fik !!!! jme prépare pour les gato de fin de ramadan, o final je sais pas si je vais pas te passer commande ??!!! au plaisir de tavoir ourti et qu'allah continue de fructifier ton commerce ! basboussa ma soeur comme le diz les egyptiens loool ...
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A
Humm ma tribu les adore et ils ne font pas long feu miam:)
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C
Hum, un plat bien appétissant !
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