Montez à bord pour un Voyage Culinaire!de l'occident en passant par l'orient, l'Asie ,l'Afrique ici c'est mélange de saveurs...il y en a pour tout les gouts....
Roulé mascarpone vanillée Un délicieux roulé chocolat a la creme mascarpone vanillée fraiche legere et onctueuse.... Ingrédients: Pour le biscuit : 4 oeufs 100 gr de sucre 120 gr de farine 20 gr de chocolat en poudre non sucré 20 gr de poudre d'amande...
Choco Macarons......... Voici mes Choco Macarons , de délicieux chocolats , je vous avais présenté dernierement mon nouveau partenaire silikomart Ici, j'ai donc réalisé une recette avec le moule en silicone pour chocolats. et j'ai choisi des colorants...
Gateau aux fruits rouge ......... Depuis un moment le soleil se fait timide.... pour le gouter des enfants j'ai voulu leur faire plaisir en leur concoctant un petit gateau avec pleins de papillons et aux couleurs girly (mes filles étaient ravie!) Je l'ai...
Volcans à la confiture de lait Je vous présente une petite douceur délicieuse "les volcans" des sablés bien sabloneux et super fondant ! on m'en réclame à chaque fois. J'aime bien les fourrer de confiture de lait, caramel mais on peut trés bien avec de...
Halwat Tabaa'.... Un retour dans mon enfance... j'avais envie de ces biscuits que nous faisait maman... et je les ai réalisé avec mes enfants ... Les halwat tabaa' ces biscuits au bon gout de vanille , moelleux , fondant , un biscuit si simple qui nous...
Framboisier.... Voici un Framboisier que j'ai réalisé il y a quelques jours pour le gouter Je l'ai fais rapidement et ne me suis pas attardé sur la déco hein... Tout simplement j'ai fais une grosse génoise (la recette est sur le blog Click ) que j'ai...
Tagine de Daurade à la chermoula.... Miam un bon tagine de poissons à la Marocaine je vous remet ma recette qui est super simple et délicieuse! Pour 5 Daurades royale: Ingredients de la chermoula: 6 tomates mures ou une boite de tomates pelées(mixée)...
Mon nouveau partenariat, Je vous présente mon nouveau partenariat avec Silikomart Le fabricant de moules silicones made in italie. silikomart nous propose un vaste choix de moules! je vous propose d'aller y faire un tour et viiite!! Voici ce que j'ai...
Journée gourmande ....... Aujourd'hui je fais a honneur a ma chere et douce amie Saida , qui nous a recu hier comme des princesses!ca m'a fait plaisir de revoir mes amies, Tasnim du magnifique blog A la découverte du tamil nadu ,Audrey, Hafida et il manquait...
Churros..... Hier mon facteur m'a déposé un beau colis avec une presse à churros...que je me suis vite empressé de tester pour .... Notre gouter du dimanche... Churros party avec ce froid , des churros bien chaud comme à la foire...hmm! Voici la superbe...
Panna Cotta Carambar........ Je vous présente de délicieuse Panna Cotta au bon gout de Carambar .... avec un coulis au carambar un délice... Panna cotta carambar: (environs 6 à 8 petites verrines) 300 ml de creme liquide 160 ml de lait 1 sachet de sucre...
Tarte Au Citron Meringuée..... Alors voila une recette de tarte au citron que j'ai testé pour le mari de ma soeur (qui en est fan) j'ai déja une recette de tarte au citron sur le blog Ici c'est la version creme au citron au four mais ici j'ai fais la...
BAGRIR (crèpe 1000 trous)....... Aprés plusieurs demandes je vous livre ma recette "inrattable" de baghrir je l'ai piqué chez Choumicha et en suis entierement satisfaite! Ces crépes , incontournables sur nos tables ramadanesque au Maroc! avec pleins de...
Mini Batbouts facon Burger...... Pendant le Ramdan un soir j'ai "ftour" chez une amie chez qui j'ai découvert ces minis batbout mais en version burger "original" l'idée m'a bien plus et c'est super bon !! Je me suis empréssé de les faire....je vous présente...
Ma Brioche...... Voici une bonne brioche comme chez le Boulanger avec ce froid la , ce sont mes ptits loups qui étaient content à l'heure du gouter avec cette bonne odeur de brioche au beurre qui embaumait la maison... hmmmm A ce qu'il parait pour une...
Jalousie Pommes/ Caramel beurre salé ou Pommes /Cannelle... Alors c'est le printemps... les beaux jours donnent envie de faire des bonnes tartes comme je les aimes... Je vous présente une "jalousie" ici c'est trés apprécié par les petits et les grands...
Cornes de Gazelle Naqach..... Voici des Cornes de gazelles marocaine, j'ai fais ma recette habituelle Ici , mais pour changer j'ai fais des naqach avec la pince spéciale à naqach. C'est un peu long à faire certe mais ca donne son effet! Il vous suffira...
Tarte au Daims......... Aaaah la fameuse tarte au daims de chez Ikéa.... à défaut de ne plus en manger chez eux , je l'ai faite maison et croyez moi je la trouve meilleure! Une base de pate sablée aux amandes, revouverte d'une creme brulée parsemée de...
Délice au Nutella/ Mascarpone.... Je vous présente un Gateau (je sais que la recette est attendu lol! )que j'ai nommé le Délice ce nom il le porte trés bien! Etant accro au Nutella , je l'ai fourré d'un mélange Nutella /Mascarpone mhhhhhhh.....j'ai préféré...
Bracelets aux Amandes.... Voici des douceurs aux amandes, j'ai nommé bracelets...avec la meme recette que les Laarayech j'ai juste changé la forme. j'étale un rectangle de pate, je roule ma farce aux amande en boudin, le dépose sur la pate et l'enroule...
Léger au Chocolat..... Voici un super gateau au chocolat , j'ai été séduite par sa legereté (d'ou son nom!) , son effet spongieux et surtout sa facilité ! C'est chez CT que j'ai découvert cette recette proposé par Fetta. Pour un moule de 22 cm 3 oeufs...
Le Cappuccino........ J'ai recu mes beaux parents à diner ce week end , ma belle mere aime beaucoup le café! pour lui faire paisir j'ai voulu réaliser un dessert au café , j'ai donc réalisé un entremet saveur Cappuccino . Leger et délicieux.... La base...
Velouté de Courge..... Ah il commence a faire froid, un bon velouté n'est pas de refus...ce soir j'en ai préparé un aux courges... un délice.... Un bon morceau de courge 1 cube de creme liquide 3 carottes sel, poivre Eplucher votre courge et vos carottes....
Cupcakes..... Voici mes premiers Cupcakes! une recette facile , inratable et surtout délicieuse! J'ai choisi d'en fourrer quelques uns au Nutella (bien sur) pate de spéculoos, confiture de lait pour plus de gourmandises.. mais on peut trés bien les laisser...
Je souhaites à tout les muslims un bon Aid el adha Taqabal ALLAH mina wa mikoum, que ALLAH accepte nos oeuvres et nous pardonne.... En ce jour de fete, voici les gateaux que j'ai préparé: Une Foret Noire, Un Framboisier, Un entremet Poire Spéculoos et...
