Les Délices d'Oum Kamila

M'khabez

Douceurs Orientales

Par oumkamila

M'khabez aux noisettes et flan vanillée Voici une nouvelle recette de m'khabez pour changer de la farce aux amandes....C'est une recette de Micha que j'ai pris sur CT qui est trés bonne. Je copie colle sa recette: Ingrédients : - 4 paquets flan Alsa saveur...

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M'chekla

Douceurs Orientales

Par oumkamila

M'Chekla aux amandes /noisettes..... Voici une patisseries Algéroise trés fine au gout ...On peut varier les formes et la farce j'ai choisi de la fourré d'un mélange de noisette et amande ...délicieux Pate: 200 gr de farine 80 gr de beurre fondu un peu...

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Petits gateaux en forme de noix

Douceurs Orientales

Par oumkamila

Noix fourrées au caramel..... Ca y'est la fin du ramdan approche et les gateaux pour feter l'aid aussi! Voici une recette de "noix" trés bonne! elles sont fourrées au caramel miam miam! pour la pate: 250 gr de beurre 2 oeufs 1 verre de sucre glacé 1 sachet...

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Riz Djerbien

Plats salés

Par oumkamila

Riz Djerbien...... Voici un plat SUCCULENT!!! Le Riz Djerbien ,ce plat originaire de Tunisie et plus précisément de l'ile de Djerba (magnifique petite île !) ...La 1ere fois que j'ai gouté a ce plat cétait chez mon amie,ma soeur fillah qui se reconnaitra...

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Chocotrobon

Gâteaux

Par oumkamila

Le Chocotrobon....... Un Fondant délicieux d'ou ce Nom qui lui va trés bien! Il voyage sur toute la blogosphère mais j'ai pris ma recette de chez Céci . Trés simple et rapide a faire c'est idéale pour un dessert de derniere minute! Ingrédients: -200g...

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Curry de Poulet au lait de coco

Cuisine Asiatique

Par oumkamila

Curry de Poulet au lait de coco.... Voici une recette qui nous vient de Malaisie...grace à Kaouter chez qui je l'ai découvert! Etant fan de cuisine asiatique je me suis empressé de la tester... résultat DELICIEUX!!! miam miam... ces saveurs de lait de...

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Soupe Mexicaine

Soupes

Par oumkamila

Soupe Mexicaine........... Une soupe délicieuse et simple à faire !! surtout en cette période de Ramdan ca change de la Harira,Chorba... Pour la Soupe: 3 càs d'huile d'olive 2 gros oignons coupés en petits cubes 2 carottes moyenne coupées en petits cubes...

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Nuggets de poulet

Plats salés

Par oumkamila

Nuggets de poulet au Fromage.... Voici de délicieuse nuggets maison! Je n'aime pas acheter les nuggets industriel et je remercie Sofia chez qui je les ai découverte! trés facile et rapide a faire et au moin on sait ce qu'il y a dedans!! j'ai fait la meme...

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Chaussons Farcis

Salades et petites entrées

Par oumkamila

Chaussons Farcis.... Voici de petits chaussons farcis ,j'ai utilisé la pate magique et c'était parfait! J'ai fait une farce à la kefta/poivrons /oignon et carotte rapé vous pouvez faire la farce qui vous plait! Aprés le temps de pause de la pate étaler...

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verrine de creme d'abricot à la chantilly

Desserts - Verrines

Par oumkamila

Verrines de coulis d'Abricots à la Chantilly.... Pour le partage je vous présente des petites verrines qui sont les bienvenue aprés un diner copieux ou un ftour ramadanesque.... En ce moment aprés le ftour j'aime en dessert des petites verrines bien fraiche...

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