Les Délices d'Oum Kamila

1er prix!!

Bla...bla....

Par oumkamila

Ouiiiiiiiiiiii j'ai eu un prix 2010!!! yeah!! Je remercie Oum lilya pour l'attribution de ce prix! Je dois dévoiler 7 choses inconnu a mon sujet.... 1 Je suis une maman comblée par 4 petits bouts!! 2 Je suis heureuse d'etre Musulmane et je demande a ALLAH...

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Gateau de jambon

Salades et petites entrées

Par oumkamila

Gateau de Jambon..... Comme son nom l'indique c'est un gateau!! je fus étonné est conquise par son moelleux et son fondant! Ca change des cakes salé vraiment! Une recette tiré du livre "carrément bon" de Demarle un peu de persil frais 150 gr de beurre...

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Fondant light exellentissime

Gâteaux

Par oumkamila

Fondant Light Excellentissime......... Voila comment je l'ai nommé ce Fondant!!! EXCELLENTISSIME!!! C'est une découverte que j'ai faite grace a ma douce Amie "Oukht"!! encore barrakallah ou fik ma soeur! Ce fondant qui est vraiment fondant .... ne comporte...

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Mousse au Chocolat sur lit de poire

Desserts - Verrines

Par oumkamila

Mousse au Chocolat sur lit de Poire..... J'aime le mariage Poire/Chocolat cette fois ci j'ai voulu faire tout simplement une "purée" de poire agrémenté d'une bonne mousse chocolat! un dessert rapide,facile et délicieux! Ma recette de mousse chocolat fétiche...

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Gratin de Courges

Plats salés

Par oumkamila

Gratin de Courges...... Un délicieux gratin que j'aime préparer... la douceur de la courge....melée au fromage ... miam! Pour un petit plat à gratin: 1kg 200 de courge 3càs de fromage boursin à l'ail 1 boule de Mozarella 100 gr de fromagé rapé 10 cl de...

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Crème d'avocats et sa chantilly

Salades et petites entrées

Par oumkamila

Crème d'Avocats et sa Chantilly.... Je vos présente de bonnes petites verrines que j'ai confectionné pour une entrée... Savoureuse avec la douceur de l'avocat au paprika agrémenté d'une bonne chantilly mhhhhh.... 2 avocats bien mur 2càc de jus de citron...

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Tiramisu .....

Desserts - Verrines

Par oumkamila

Tiramisu Cookies, P'tit beurre... Pour le partage voici des tiramisus que j'ai fait pour notre dessert ,ca fesait un petit moment que je n'en avais pas fait aprés demande de Monsieur.... voici voila!! Vous trouverez ma recette de tiramisu Ici !!!!! les...

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Lasagne Saumon/Poireaux...

Plats salés

Par oumkamila

Lasagne Saumon/ Poireaux...... Hier j'avais envie de Lasagne mais pas les traditionelle à la bolognaise ... Dans mon frigo j'avais du Saumon Fumé et des poireaux... je me suis dit "Why Not?" Le résultat plus que satisfaisant vraiment c'est délicieux!...

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Noix de St Jacques au curry

Plats salés

Par oumkamila

Noix de St Jacques au Curry...... Voici une bonne facon de cuisiner les St Jacques... avec une sauce curry c'est rapide et délicieux! Que j'ai accompagné d'un bon riz Thailandais..... 400 gr de Noix de St Jacques 30 Cl de crème liquide 1 bonne càs de...

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Gateau Chocolat

Gâteaux de mes Princesses

Par oumkamila

Gateau Chocolat de mes princesses! D'aprés une recette de Cyril Lignac tiré du livre "accro au Choco" Un gateau réalisé entierement par mes tites puces...Ce gateau est vraiment bon! Fondant ,Moelleux et bien chocolaté! et surtout rapide et facile à réaliser!...

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