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Les Délices d'Oum Kamila

Montez à bord pour un Voyage Culinaire!de l'occident en passant par l'orient, l'Asie ,l'Afrique ici c'est mélange de saveurs...il y en a pour tout les gouts....

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Macarons Pralinoise

Macarons Pralinoise

Macarons Pralinoise.... Excusez pour cette petite absence.... vraiment ces dernier jours je suis méga over booké...Pour me faire pardonnez voici des macarons que j'ai eu envie de fourrer a la mousse pralinoise "Un délice!" J'ai fais ma recette habituelle...

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Gateau Printanier

Gateau Printanier

Dé lic e aux cou le urs du P rin temps.... Allez avec ce beau temps , pour le gouter j'ai voulu faire un gateau aux belles couleurs de printemps! C'est tout simplement une génoise que j'ai coupé en 3 et que j'ai fourré de mousse au chocolat. Pour la mousse...

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Gratin Dauphinois

Gratin Dauphinois

Gratin Dauphinois.... Voici Le plat préféré de Monsieur! c'est gratin dauphinois à ma facon...en effet en rajoutant du boursin ail et fine herbe à ma creme c'est Le petit plus... 1 kg de pomme de terre 40 cl de creme liquide 2 càs de boursin 100 gr de...

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Bavarois Fraises/Framboise sur fondant amande

Bavarois Fraises/Framboise sur fondant amande

Bavarois Fraise/Framboise.... Un bon Bavarois bien frais, bien fruité sur un délicieux fondant aux amandes... aie aie! Avec une mousse bien légere ce ne sont pas mes "cobayes" qui vont diront le contraire n'est ce pas? lol J'ai utilisé un cercle de 20...

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Marquise Chocolat/Framboises

Marquise Chocolat/Framboises

Marquise Chocolat / Framboise........... Un délice ce Gateau pour les fanas de Chocolat comme moi! ce mariage de biscuit fondant chocolaté limite mousseux! avec un coulis de Framboise... avec une touche de creme fouettée Hmmm....sans commentaires... Selon...

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Gratin de pates

Gratin de pates

Gratin de pâtes..... Voici un plat qu'on aime beaucoup à la maison, trés facile ,économique et rapide a faire ce gratin de pâtes est un plat complet en lui meme... Avec une bonne béchamel maison ,des lardinettes miam miam c'est un délice! 500 gr de penne...

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Coeur Chocolat/Fraise

Coeur Chocolat/Fraise

Coeur Chocolat/ Fraise....... Hier mes Filles m'ont réclamé un Gateau pour le gouter...Une me le demande à la Fraise et l'autre au Chocolat. Et la je me dis "Qu'est ce que je vais pouvoir leur faire??" Hop ni une ni deux je me met aux fourneaux! Il devait...

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Pates au bouillon de couscous

Pates au bouillon de couscous

Pates au Bouillon de Couscous.... Voici comment utiliser votre bouillon de couscous s'il ne vous reste plus de semoule! Chez nous on aime trop ca et mon mari quand je fais un couscous, veut toujours que je fasse plus de bouillons pour pouvoir l'utiliser...

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Tiramisu a la Fraise et coulis de fraise tagada

Tiramisu a la Fraise et coulis de fraise tagada

Tiramisu Fraise et coulis de Fraises Tagada..... Encore un bon dessert bien gourmand comme j'aime ,délicieux comme tout! pas trop sucré malgrés la présence de ces bonbons magique miam miam!! Vous m'en direz des nouvelles! Pour une dizaine de coupes: 500...

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Tagine kefta aux oeufs

Tagine kefta aux oeufs

Tagine Kefta aux oeufs....... Au Maroc ce plat est populaire! car simple et économique...Nous aimons le déguster avec un bon pain maison a meme le plat aie aie...Allez sans plus tarder ma recette. Pour les boulettes: 400 gr de viande hachée de boeuf 1/2...

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