Montez à bord pour un Voyage Culinaire!de l'occident en passant par l'orient, l'Asie ,l'Afrique ici c'est mélange de saveurs...il y en a pour tout les gouts....
Fondants Coco.... Voici les fameux fondants coco à la confiture d'abricot.... cette recette est un Délice ils sont simple à réaliser et d'un Fondant irrésistible! 350 gr de farine 2 oeufs 175 gr de sucre 1 pincée de sel 1/2 sachet de sucre vanille 200...
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Galurin tout chocolat.... Voici une recette de petit fours délicieuse! ces galurins tout chocolat sont fondant, irrésistible et trés rapide a faire... Idéal pour présenter sur un plateau ,bapteme,mariage, fetes ou juste pour prendre le thé! Je remercie...
Lire la suiteJe vous présente un tout nouveau blog culinaire! http://oumnoussayba.canalblog.com/ C'est celui de mon amie qui vient de débuter, elle fait des choses superbe !! n'hésiter pas a aller le visiter !!
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Skendr iettes....... Voici les skendriettes qui faisaient parti du plateau de aqiqua, la recette est déja Ici ...vous pouvez vous amuser avec les couleurs....ca donne trés bien.
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Repas de naissance ...... Je partage avec vous et surtout pour ma Soeur Fillah Oum Maryam qui n'a pas pu assister à la Aqiqua( repas de naissance ) de notre petit Mohamed Youssouf (le fils de ma soeur Fillah Naima) et qui m'a demandé des photos! Malheureusement...
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Cornes de Gazelle (Facon Algérienne).... Cette fois ci j'ai voulu changer ma facon de faire mes cornes de gazelle que j'ai l'habitude de faire à la Marocaine iCI .... et voici donc la version algérienne qui est plus sucrée avec le sucre glace et une pate...
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Sablés Chocolat...... Des sablés gourmand bien chocolaté et fondant... un délice! nappé d'un glacage au chocolat blanc pour plus de gourmandise!! 250 gr de beurre mou 3/4 d'un verre de sucre glace 50 gr de chocolat en poudre (je prend du Van Houten) 250...
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Velouté Courgette......... Un bon velouté comme je les aime! celui ci aux courgettes agrémenté de fromage boursin ail et fine herbes.... hmmmm! 4 courgettes moyenne 1 cube de volaille 3 càs de boursin ou 3 portions de kiri 20 cl de creme liquide parmesan...
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Kaabers el louz........ Je vous présente une délicieuse douceur originaire de Tunisie, trés simple car sans cuisson et trés rapide et surtout délicieuse! 3 mesures d'amande en poudre 1 mesure de sucre glace colorant rouge, vert (au choix) aromes (j'ai...
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Maamouls aux dattes...... Une délicieuse et fine patisserie d'origine syrienne et les pays du Moyen Orient fourrée à la pate de datte.... Pate: 250 gr de semoule fine 250 gr de farine 250 gr de beurre ramolli 1 pincée de sel 1/2 verre de sucre glace 1...
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