Montez à bord pour un Voyage Culinaire!de l'occident en passant par l'orient, l'Asie ,l'Afrique ici c'est mélange de saveurs...il y en a pour tout les gouts....
Caramel de Choc' Spéculoos.... Voici le dessert que j'ai préparé pour notre repas familial de ce week end (grand frère voit ce que tu as raté lol) Une base de biscuit spéculoos, surmonté d'une mousse caramel et pour finir une mousse chocolat .... aie...
Lire la suiteCouscous Tfaya oignons et raisins caramélisés...... Voici un grand classique de la cuisine Marocaine, le couscous Tfaya, ce mélange de sucré salé ces oignons caramélisés avec les raisins sec ...une bonne viande de boeuf ici mais on peut aussi utiliser...
Lire la suiteSalade d'Orange Canelle...... Un brin de fraicheur pour ce petit dessert d'origine Marocaine....La canelle ,l'orange, la fraicheur...Aprés un repas copieux ce petit dessert si rapide et simple à réaliser passera trééééééés bien! Pour la recette: Je n'ai...
Lire la suiteGaufres Party's...... Une folle envie de Gaufres!! voici voila ma recette fétiche pour avoir de bonnes gaufres croustillantes à l'extérieur et fondante à l'intérieur! La recette ICI Et bien sur vous pouvez napper de tout ce qui vous passe par la tete!!...
Lire la suiteNoix de St Jacques sur lit de fondue de poireaux.... Un délicieux plat trés léger et bien gouteux, de délicieuses noix de St Jacques tout juste poélées sur cette fondue de poireaux au curry crémeuse.... miam! une recette trés rapide et trés facile pour...
Lire la suiteLégumes Farcis....... Voici un délicieux plat encore une recette que nous faisais ma chère Maman (rahima Allah)... qu'est ce qu'on aimait ca! Ici ca fait l'unanimité et ca permet aux enfants de manger des légumes! Je fourres mes légumes d'une farce de...
Lire la suiteRepas familiale....... Aprés une bonne grippe , un bon gros rhume... je reviens partager avec vous un petit repas. La semaine derniere j'ai recu ma famille et pour leur grand plaisir je leur ai fait une bonne Paella! J'ai pensé a prendre des photos de...
Lire la suiteBugnes ..... Ah les bugnes lyonnaise ... une longue histoire d'amour .... Je vous présente donc ma recette de Bugnes à laquelle je suis fidèle depuis quelques années maintenant... Elle sont tout comme j'aime legerement croustillante à l'extérieur et bien...
Lire la suiteHachis parmentier revisité.... Je vous présente une autre facon de préparer le Hachis parmentier, trés savoureuse avec ces boulettes de pommes de terre au fromage, je m'en suis inspiré de chez Kaouhter merci pour cette bonne idée! 1 kilo et demi ou plus...
Lire la suiteBavarois Fruits rouge et Framboises...... Je vous présente un bon entremet bien frais,léger et délicieux! j'ai repris exactement ma recette Ici , j'ai juste fais une mousse au fruits rouge et dessus une autre à la framboise et un miroir tout framboise!...
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