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27 décembre 2013 5 27 /12 /décembre /2013 10:17

Volcans à la confiture de lait

Je vous présente une petite douceur délicieuse "les volcans" des sablés bien sabloneux et super fondant ! on m'en réclame à chaque fois. J'aime bien les fourrer de confiture de lait, caramel mais on peut trés bien avec de la confiture ou nutella miam!

047-copie-2.JPG

Ingrédients pour 40 volcans:

  • 250 gr de beurre mou

  • 1/2 verre de sucre glacé

  • 1/2 verre d'huile

  • 1 sachet de préparation flan gout vanille (50gr)

  • 1/2 paquet de levure chimique

  • 500 gr de farine

  • 1/2 verre de Maizena

  • 1 càc d'arome de vanille

 

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Dans un saladier, travailler le beurre mou+le sucre, ajouter tout les autres ingrédients, bien mélanger le tout et former une boule.

Laisser reposer la pate 1 heure.

Faire des boules , les mettre dans un moule à maamouls.

 

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Déposer les "volcans" sur une plaque recouverte de papier sulfurisée

044-copie-1.JPG

Avec le doigt faire un petit trou

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Enfournez à 150°C pendant 20 mn.

Laissez refroidir,saupoudrer de sucre glacé et a l'aide d'une poche à douille fourrer de caramel ou autres...(ici j'ai mis de la confiture de lait)

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Published by oum kamila - dans Douceurs Orientales
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commentaires

Sam 14/07/2015 22:03

Bonjour,

Quelle est la consistance du verre utilisé ? Merci

Sam 15/07/2015 05:45

Merci Daniela

Daniela 15/07/2015 01:14

Je me permets de répondre j'en ai fait une fois il me semble avoir utilisé un grand mug

flora 29/07/2014 20:25

salam aleikoum où trouve ton ces moules à maamouls s'il te plait, en tout cas tu es une cuisinière très douée , pas comme moi lol sinon je serai aps là à regarder tous les jours des recettes, tes
fille ont de la chance de t'avoir, continue comme ça c'est super!! bisous

zahia 03/05/2014 09:34

Ton verre c la tasse américaine ? Et pour la levure, ça correspond à 1 cac ?
Merci !

zahia 03/05/2014 09:33

Bonjour,
Ils sont superbes ! Bravo !
Je suis tentée de les faire,,j'adore ce genre de gâteaux. x

délicious 03/04/2014 21:30

salam alayki, ça a l'air délicieux !