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21 octobre 2009 3 21 /10 /octobre /2009 16:12

      Tartiflette....

Avec ce temps rien de meilleur qu'une bonne tartiflette avec pleins de Reblochon et de Lardinettes miaaaaaaaam!!!

Voici notre recette Familiale!

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  • 2 kg de pommes de terre
  • 40 cl de creme épaisse
  • 200 gr de Lardinettes
  • 1 Reblochon ou fromage à tartiflette
  • 1 oignon émincé
  • sel et poivre

Je fais cuire en 1er lieu mes pommes de terre une bonne dizaine de minutes....

Entre temps je fais revenir mes lardinettes avec les oignons dans un peu de beurre.réservez.

Je prend un plat à gratin que je beurre,je dispose une couche de pommes de terre que j'aurais préalablement coupé en rondelle!

Par dessus je met un peu de mélange lardinette/oignons,je rajoute (et c'est une idée de ma soeur! mhhh) des cubes de reblochon c'est meilleur je trouve d'en mettre un peu a chaque couche que seulement au dessus...

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et un peu de creme par dessus... et ainsi de suite jusqu'a recouvrir votre plat ... 

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terminer par mettre des tranches de reblochons .Cuisson au four 200°C une 20aine de minute jusqu'a ce que le fromage ait bien gratiné et surtout régalez vous!!!!

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Published by oumkamila - dans Plats salés
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commentaires

oum kamila 26/10/2009 09:16

Merci a vous!Khadija les lardinettes moi je les achetes chez mon boucher elles se vendent par sachet de 500 gr.

Khadija 25/10/2009 22:04

Ca a vraiment l'air trop bon Asma. Te me donnes envie,là. Je n'ai jamais fait de tartiflette mais je sens que ça ne va pas tarder. Dès que j'achète le fromage et les lardinettes, je m'y mets. Les lardinettes, elles s'achètent comment? Dans des barquettes en plastique, c'est ça? Je n'en ai jamais vues je crois. Tu les achètes où?

baboucha 25/10/2009 10:07

hummmmm!!! bessahtek!! sa a lair delicieux!!!!

oum kamila 24/10/2009 20:10

Oummeriam oui ce sont des lardinettes halale

oummeriam 24/10/2009 20:00

les lardinettes c'est halal ??