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3 novembre 2009 2 03 /11 /novembre /2009 14:11

                 Le Savane......

Vous connaissez tous ce fameux gateau marbré n'est ce pas??? il a bercé nos gouters d'enfance et encore aujourd'hui....

Je vous présente aujourd'hui la copie intégrale du "Savane"!!!! découvert chez Fatima zahra de Darna.

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Ingrédients:


250gr de beurre
1 sachet sucre vanillé
250gr de sucre poudre
3 oeufs
125gr de maizena
325gr de farine
1 sachet de levure chimique
sel
125ml de lait
50gr de cacao en poudre non sucré (de bonne qualité) type van houten
50gr de sucre en poudre
4 cs de lait.

080

Mélanger le beurre en pommade avec le sucre en poudre et sucre vanillé jusqu'a ce que le mélange devienne blanc et crémeux.

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Rajouter les oeufs un à un, la farine, la maizena et la levure.
Délayer avec le lait 125ml que vous ajouterez petit à petit.

Beurrer et fariner un moule assez grand car les mesures vous donnerons un gateau bien genereux, y mettre une moitié de la pâte,
dans le restant de pâte on rajoute le cacao, les 50gr de sucre et les 4 cs de lait voir 5 cs si la pate est trop dure.
On verse la pate au chocolat sur la première pate puis avec une fouchette ou la pointe d'un couteau, on mélange pour faire des dessins de spirale
Mettre au four à 180 et cuire environ 40mn

Démoulez et degustez une fois le gateau refroidi,

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Published by oumkamila - dans Gâteaux
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commentaires

ambbre 11/11/2009 23:19

ton savane est superbe

Celine 05/11/2009 11:59

Salam aleykoum,C'est super de l'avoir fait dans un moule en couronne, tres bonne idee ! Il a l'air tout moelleux.Tu l'as reussi à la perfection oukhty, bravo ! J'avais deja teste ce marbre, il est absolument terrible !Gros bisous

mariellen 03/11/2009 22:32

hummm quel bon gâteau, je me souviens que mon grand-père en achetait de temps en temps ... mais le tien a l'air succulent, et en plus il est très beau !!!

axoulle 03/11/2009 21:09

hum surement delicieu

jana 03/11/2009 18:58

Ton gateau savane est vraiment reussit! Merci Bises