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21 septembre 2010 2 21 /09 /septembre /2010 10:33

    Sablés Chocolat......

Des sablés gourmand bien chocolaté et fondant... un délice! nappé d'un glacage au chocolat blanc pour plus de gourmandise!!

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  • 250 gr de beurre mou
  • 3/4 d'un verre de sucre glace
  • 50 gr de chocolat en poudre (je prend du Van Houten)
  • 250 à 300 gr de Farine

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Dans un saladier travailler le beurre ramolli avec le sucre glace...ajouter le chocolat en poudre et secher à la farine.

Etaler votre pate au rouleau 0,5 mm a peu prés, couper des formes à l'emporte pièce et déposer sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

Cuisson au four 180°C une 10 aine a 15 mn pas plus a surveiller , les biscuits doivent etre mou! ils durciront au contact de l'air.

En suite les napper de chocolat fondu, au choix blanc, noir....laisser secher sur une grille.

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Published by oumkamila - dans Douceurs Orientales
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commentaires

Délices Akhawate 26/09/2010 10:53

SUBLIME

ma pincée de sel 25/09/2010 21:17

salam aleikum, très jolies sablés mash'Allah! à tester!!

Oranie 22/09/2010 20:39

Un délice ces sablés, biz

recettedumonde 21/09/2010 15:18

Miam miam ils sont trop beau j'en prends un ! mille bisous

lylia 21/09/2010 14:34

ils sont terribles ces gateaux !!!