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25 avril 2009 6 25 /04 /avril /2009 17:07

   Pavé de Saumon à la crème

Voici un plat que je fais souvent et trés apprécié par Monsieur et mes princesses!

Simple ,rapide et bon  quand on veut manger un truc bon et qu'on a pas trop de temps c'est idéal !!!

   

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Ingrédients pour 4 personnes:

  • 4 pavés de saumon
  • 30 cl de creme liquide
  • 3 càs de jus de citron
  • beurre
  • ciboulette
  • sel et poivre

Dans une poele faite revenir les pavés de saumon dans un peu de beurre.Salez et poivrez

  Otez les pavés les mettre de coté,dans cette meme poele déglacer avec le jus de citron (merci oum koulthoum j'tai piqué cette idée lol!).Ajouter la creme  et laissez mijoter 2 à 3 mn en ajoutant un peu de sel et poivre et la ciboulette.

Servir les pavés et par dessus la creme.

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Published by oumkamila - dans Plats salés
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commentaires

oumnouheila 25/12/2009 17:26

machallah testé et approuve lol ce fut un delice tout le monde a aimébizz

oumyasmine 27/04/2009 12:39

machallah mon poisson prefere c trop beau et ca a lair trop bonn

tartine@chocolat 26/04/2009 18:40

il est superbe!

Oum Kamila 26/04/2009 15:27

oui oumkoulthoum c'est vraiment un bon truc le déglacage merci!

Loubna 26/04/2009 11:27

hummm ca a l air tres bon (moi qui rafolle du saumon)