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17 mars 2010 3 17 /03 /mars /2010 10:16

              Kinder Délice.....

Voici un délicieux gateau au bon gout du fameux "kinder délice"!! les petits et les grands en rafollent!

Nadya voici enfin la recette alors maintenant aux fourneaux!!

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Pour le gateau:

  • 150 gr de farine
  • 150 gr de sucre
  • 140 gr de beurre fondu
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1càc d'arome d'amande amère
  • 300 gr de chocolat noir dessert

Pour la garniture coco:

  • 1 boite de lait concentré sucré
  • un peu de noix de coco

Préchauffer votre four à 180°C.

Dans un saladier,mélanger la farine ,la levure et les sucres, faire un puit et y ajouter le beurre fondu et les oeufs et bien mélanger au fouet.

Faire fondre votre chocolat au bain marie et ajouter le au mélange  avec l'arome d'amande, bien mélanger le tout .

Beurrer ,fariner un moule (moi j'ai utilisé un moule rectangulaire) et y verser le mélange.

Cuisson 180°C pour 35 à 40 mn... Aprés cuisson du gateau (vérifier avec l'aide d'un couteau) laissez le refroidir.

Pendant ce temps nous allons préparer la creme de coco:

Mélanger le lait concentré sucré avec de la noix de coco jusqu'a ce que la creme ai la consistance d'une pate à tartiner(pas trop épaisse nis trop liquide...)

Démouler votre gateau et coupez le dans le sens de la largeur,fourrez le de creme et recouvrez avec la 2eme partie du gateau

Pour la glacage du gateau moi je fais fondre 100 gr de chocolat (le chocolat restant) avec une brique de 20 cl de creme liquide .

Glacez votre gateau et parsemez un peu de noix de coco rapée dessus, laisser refroidir et avant de servir coupez si vous le désirer en part carré.

Et surtout n'oubliez pas "Régalez vous!"

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Published by oumkamila - dans Gâteaux
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commentaires

da silva sarah 14/12/2013 23:29

Oouaaah magnifique gateaux !! J'aimerai pouvoir le faire oour l'anniverssaire des 1 ans de mon pti booou ;) mais nous seront nombreux une vingtaine ! est ce que la quantité des ingrédients que tu
as noté sufirait ou est ce que je devrai doublé les quantité ? Et est ce que tu aurais une technique pour coupez le gateau en 2 partie stp merciiii et bravo

oum kamila 22/12/2013 14:49



oui il faut doubler les quantités pour un plus grand gateau, alors pour couper le gateau en 2 pas de technique spéciale il se coupe facilement



ÛmAbdAllah 09/08/2012 16:57

Salamu Alayki wa Rahmatulah oukhty,

je viens d'essayer ton gâteaux franchement ce fut une grosse galère lol

En fait j'ai eu beaucoup de mal lors de la découpe et également quand j'ai du le fourrer ^^

Enfin kheyr in cha Allah je conseillerais plutôt de cuire en deux fois pour ma part...

En tout cas barakalhu fik pour tes recettes surtout tes tartes qui me tente beaucoup ma cha Allah.

A un prochain essai in cha Allah ;)

imen 13/03/2012 11:23

Merci je vais l'essayer ça a l'air délicieux

zay 11/04/2010 23:55

suculent, rien a dire, souvenirs des moments kinder surprise, mais encor meilleur chapo machallah;merci de me permettre de jouer a l'aprenti patissière lol, jai suivi ta recette a la lettre, toi tes une experte et une motivation merci encor.je retente demain sur demande, je te dirai des nvelles hihi !!!

oum kamila 29/03/2010 10:53

cool oum maryam! oh c pas si calorique que ca si tu prend une tite part lol