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11 mai 2009 1 11 /05 /mai /2009 13:03

    Crevette au lait de coco

Un plat exotique...rafiné et bien sur délicieux! de plus trés simple et rapide a faire...

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  • 500 gr de crevettes
  • 25 cl de lait de coco
  • 1càc de curry
  • 1 filet d'huile d'olive
  • sel et poivre

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Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, sautez quelques minutes les  crevettes.
Une fois les crevettes légèrement dorées, incorporez le lait de coco puis le curry .Laissez cinq bonnes minutes sur feu doux en mélangeant bien.
Rectifiez l'assaisonnement avec le sel et le poivre.

J'ai accompagné avec du riz!

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Published by oumkamila - dans Plats salés
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commentaires

carooo 26/05/2009 20:11

salamalaykoumsur ma liste pour la semaine!!!!barakALLAHOUFIKI!!!!

tartine@chocolat 11/05/2009 19:29

j'aime bien ce duobiz

Loubna 11/05/2009 17:29

humm ca a l air bien gouteux ce platmerci pour la recette